こんにゃく お料理レシピ
| 材 料 | 【材料4人分】 ・ひき肉 ･････････200g ・ニンジン ･････････100g ・もやし ･････････1袋 ・糸こん ･････････1/2袋 ・味噌 ･････････大さじ２ |
| 作り方 | @ ニンジンは千切りにしてさっとゆでる。 A 同じ湯でもやしと食べやすい長さに切った糸こんにゃくもゆでる。 B 水気を切って器に盛る。 C ひき肉は味噌と合わせてから煎りする。 D ひき肉を中央に盛り、刻みのり、みつ葉を飾る。 |
| 備 考 | ※ 作成上のワンポイント |