しらたきのサラダ｜観光・産業｜群馬県昭和村公式ホームページ

観光・産業

材料	・しらたき・きゅうり・ハム・トマト・ブロッコリー・ドレッシング（好みに合わせて）
作り方	しらたきは湯がいて空炒りをし水気をきる。ブロッコリーは、さっとゆでて水気をとる。きゅうり、ハムは千切りにし、1と合わせる。トマトは、薄くスライスして皿の周りに敷き、その上にブロッコリーを置く。 4の中央に3を盛りつけ、好みのドレッシングで和える。
備考	※ 作成上のワンポイント・チーズ、サラミ、とり肉等のせん切りを入れると、栄養面でもバランスがとれる。