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観光・産業

こんにゃくのきんぴら

こんにゃくのきんぴら

こんにゃくのきんぴら

材料 ・こんにゃく
・唐辛子
・白ごま
・きのこ
・油少々
Ａ
・しょうゆ
・酒
・ほんだし
作り方
  1. こんにゃく・きのこは細長く切る。
  2. みじん切りにした唐辛子を油でいる。
  3. ２に１を入れ、調味料Ａを加え、水気がなくなるまでよくいためる。
  4. 白ごまをふりかけ出来上がり。
備考  
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